あそびば.coffee栄徳屋のなまけものです。
この間 みみおさんは コーヒー屋さん４件
まわって、勿論 勉強の為にコーヒーを飲む。
で、コーヒーの飲み過ぎで 翌日はコーヒーを
飲むことをお休みしてました。
昔 近鉄特急に乗って コーヒーを飲みに行っ
た事がある。店主は 魅力的な人で、コーヒー
を好きな人にも一所懸命に接してくれる。
みみおさんと コーヒーを2人で３杯注文し、
分け合って飲み比べた。
最後におまけのコーヒーまで出てきた。
コーヒーはどれも美味しく
目の前で淹れてくれたものもあり、
それをじっと眺めているのも楽しかった。
３時間以上滞在していたと思う。
コーヒーだけで。だが さすがに なまけ
ものにとっては一日の許容量を超えていた。
体調が悪くなり青くなっているのを心配して
最寄りの駅まで 車で送ってくださった。
それから 食道から腸までコーヒーに占拠さ
れているような。
自分の身体がコーヒーの匂いを発しているよ
うな。そんな日が続いたが…
一週間ほどして、吐き気も治まり、
「美味しいものも 過ぎれば…」と反省。
摂り過ぎには注意している。
※ 基礎コースを体験された方を対象とします。
（必須ではありませんが……。フライパンでの感
覚が焙煎の楽しさを倍増させます。）
◎焙煎体験 お一人 9,450円（生豆代込み）
内容 ・焙煎について
・焙煎機の操作方法
・さあ、焙煎
・美味しい ひ と と き
～茶話会～
あそびば coffee 栄徳屋
◎本格ロースターの機能を搭載。超小型焙煎機！
自家焙煎は珈琲愛飲家であってもなかなか踏み込めなかった領域です。この超小型サイズが、それを可能にしました。
～１時間 1人=2000円 生豆代込み
※一回につき３人まで可能ですが、焙煎
時間20分ほど時間を要します。
内容
・３たてコーヒーについて
・コーヒー焙煎の仕方
・焙煎 （２０分程度）
・美味しいコーヒーについて
・茶話会
※焙煎した豆はお持ち帰りいただけます。
電話にて予約をお願いします。
あそびばcoffee栄徳屋
tel：090-3454-8404
※まずは、焙煎日を電話にて予約を
◎ご自宅を喫茶店に変えてみませんか？
キッチンが煎りたての香ばしさに包まれ、焙煎した豆を
ミルで挽き、ドリッパーにお湯を注いで、お気に入りの
マイカップで至福の一杯をどうぞ。
煎りたてのコーヒーを自宅でお楽しみください。
◎フライパン
フライパンは火が直接生豆に触れず熱伝導がよく、
目の前で生豆の色の変化が把握できます。
フライパンは優れたコーヒー焙煎道具です。
～～ ♪ あそびば .coffee 栄徳屋 ♪ ～～ 8月１日（土）～１４日 （金） 焙煎体験カフェ 月 ～ 金 １８：００～２０：００ 土 ・日・祝 １３：００～１６：００ 生豆３...
